Moc mniszka

Autor:
Photo credit: Dawn Endico / Source / CC BY-SA Photo credit: Dawn Endico / Source / CC BY-SA

Mniszek lekarski, popularnie zwany mleczem to roślina, która ma cenne właściwości lecznicze. Wzmacnia ona naszą odporność, a także pomaga w wielu innych dolegliwościach. Maj to czas, kiedy mniszek kwitnie i mnóstwo jest go na łąkach i trawnikach, więc warto się teraz w niego zaopatrzyć, bo kolejny będzie dopiero za rok. 

 

Działanie lecznicze ma cała roślina łącznie z korzeniami. Kwiaty i liście mniszka lekarskiego zbieramy wiosną, natomiast korzenie jesienią. Świeżo zerwane liście mogą być składnikiem sałatek, zup i koktajli. Zioło można też suszyć, a następnie robić z niego napary. Wystarczy dwie łyżeczki ususzonego mniszka zalać wrzątkiem i parzyć go pod przykryciem przez ok. 10 minut, aby był gotowy do wypicia.  

Właściwości mniszka lekarskiego

Kwiaty mniszka nie mają w sobie cukru, a co więcej obniżają poziom cukru we krwi, dlatego picie z nich naparów zalecane jest przede wszystkim osobom chorym na cukrzycę. Z kolei przemywanie skóry naparem łagodzi trądzik i przyspiesz gojenie się ran. Mniszek ma również właściwości moczopędne – wspomaga pracę nerek, delikatnie pobudza wątrobę oraz oczyszcza organizm z toksyn. Dodatkowo przyspiesza przemianę materii. 

To co ucieszy wiele kobiet, to fakt, że mniszek jest naszym sprzymierzeńcem w walce z cellulitem. Wszystko dzięki temu, że usuwa z naszego organizmu nadmiar wody i wspomaga odbudowę tkanek skóry. Zioło to jest składnikiem wielu kremów antycellulitowych. 

Mniszek lekarski oczyszcza też drogi żółciowe i zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych. Wykorzystywany jest także przy nieżytach jamy ustnej, gardła oraz podaje się go na wzmożenie apetytu. Picie soku nie tylko pomaga przy przeziębieniach i wzmacnia odporność, ale również leczy reumatyzm.

Liście i kwiaty mlecza bogate są we flawonoidy i karetonoidy (zwalczają one wolne rodniki), magnez, krzem, żelazo, potas oraz witaminę A, B, C i D.

Przepis na syrop z kwiatków mlecza

W smaku i konsystencji przypomina on miód i często też jest tak nazywany. Można go nakładać na chleb, słodzić nim herbatę lub jeść go z łyżeczki (nie więcej niż 2-3 łyżeczki dziennie). Przepis jest sprawdzony, ponieważ robiłam miód z tego przepisu w zeszłym roku i wyszedł naprawdę dobry :)

Składniki

co najmniej 400 kwiatków

1 litr wody

1 kg cukru

sok z jednej cytryny

Przygotowanie

Kwiaty należy starannie umyć, zalać wodą i gotować przez pół godziny, a następnie odcedzić. Do wywaru dodajemy cukier i sok z cytryny. Wszystko mieszamy i gotujemy do uzyskania konsystencji miodu. Później już tylko przelewamy syrop do słoiczków i lekarstwo na jesienno-zimowe przeziębienia jest gotowe.

 

Zastosowanie

Miód zaleca się stosować przy podrażnieniach dróg oddechowych, kaszlu, chrypce, zapaleniu oskrzeli i zapaleniu płuc. Jednak nigdy mniszek nie zastąpi antybiotyku i przy poważnym przeziębieniu niezwłocznie należy udać się do lekarza. Miód wpływa również na lepsze trawienie, łagodzi problemy z nerkami, pęcherzem, pomaga przy leczeniu miażdżycy, woreczka żółciowego i schorzeniach wątroby, wpływa korzystnie na skórę i zmniejsza stany zapalne oraz oczyszcza organizm. 

Zatem miód z mniszka jest źródłem cennych substancji i minerałów. Nie może być on jednak spożywany przez cukrzyków, dla nich najlepszym rozwiązaniem będzie picie naparów z kwiatów mniszka.

W celu zebrania mlecza wybierzmy się na długi spacer, w miejsce które oddalone jest od zgiełku miasta i spalin samochodowych. 

Mlecze brudzą, więc warto być na to przygotowanym i wziąć ze sobą jednorazowe rękawiczki. 

Przeciwwskazania

Osoby, które mają wrzody żołądka, przyjmują leki przeciwzakrzepowe lub mają niedrożność dróg żółciowych bądź niedrożność jelit muszą zachować szczególną ostrożność. Najlepiej, aby przed spożyciem mniszka skonsultowali się z lekarzem, ponieważ mniszek może nasilić niektóre dolegliwości. W skrajnych przypadkach wywołuje też alergie, dlatego jeśli po jego spożyciu zaobserwujecie u siebie wysypkę, to będziecie musiały go odstawić. 

 

nie musisz być idealną,
żeby być piękną!

Ewelina Kopic

Ta strona używa Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania - politykę prywatności. Można zablokować zapisywanie cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie. Zgadzam się